携手与共提品质 凝心聚力强督管

携手与共提品质 凝心聚力强督管

为全面提升多彩贵州系列酒品质，维护多彩贵州酒品牌形象，不断提升多彩贵州酒的影响力和竞争力，实现多彩贵州酒高品质、高质量可持续发展。2021年6月29日下午，由多彩贵州酒集团供应链中心总经理、督导总监冷绪刚带队，于贵州茅台镇古珍酒业开展多彩贵州酒集团产品品评会。

冷总向大家宣读了《多彩贵州酒产品品评管理办法》文件，并根据多彩贵州酒集团相关文件精神有序开展本次品评工作，会议邀请了古珍、南国、八益等近十家合作酒厂的十余名专家、酒师一同参与品评。多彩贵州酒基酒品评小组对各酒厂近期生产的成品酒与存量基酒进行了盲品评鉴，并严格按照国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准员会出台的《GB/T26760-2011酱香型白酒》管理标准进行百分制品评打分。

多彩贵州酒集团基酒品评小组对各酒样的闻香、观色、口感、回味等给予了中肯的评价与评分，对各酒样的特点进行了实名制分析记录，在经集团督导部的全程监督统计后，所有酒品均达到碎沙以上的标准。冷总与同专家、酒师进行了交流，并在如何提升基酒的质量上继续深入细致的研究探讨，为提升多彩贵州酒集团产品质量监管，加强产品监督机制护航前行。